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Speisekarte

Unsere Karte

Serviert Dienstags - Sonntags ab 12.00 Uhr durchgehend

Starter & Foodsharing

Perfekt zum Teilen

Spargelcrémesuppe

klein

9 €

normal

12 €

Vegetarisch
Vegan

Omas Gurkenrahmsalat

9,50 €

Vegetarisch

Caesar Salad

Römersalat, Tomate, Parmesan, Kapern, Caesar Dressing

Vorspeise

12 €

Hauptgang

15 €

zzgl. Hähnchenbrustfilet

5 €

Vegan
Vegetarisch
Nüsse

Rote Beete Ziegenfrischkäse

Pinienkerne

15 €

Vegetarisch

Ceviche vom Lachs

Avocado, Gurke, Zitronenschmand

19 €

Fisch

Vorspeisenvariation

ab 2 Personen ( pro Person )

19 €

Veggie & Bowls

Buddha Bowl

Süßkartoffel, Rote Beete, Quinoa, Avocado, Früchte, Zitronenschmand
- auf Wunsch vegan mit Avocadodip-

vegane Bowl

19 €

zzgl. Ziegenfrischkäse

4 €

Zzgl. Lachs

12 €

Vegetarisch
Vegan

Spargelpasta

Tagliatelle, Spargel, Cherrytomaten, Parmesan

24 €

Vegetarisch

Blumenkohl-Parmesan-Schnitzel

Pommes Frites, Omas Gurkenrahmsalat
-auf Wunsch auch vegan mit Salatbeilage-

23 €

Vegetarisch
Vegan

Frischer Spargel

-vom Spargelhof Bolhuis aus Tangstedt-
Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerl. Butter

Kleine Portion Spargel

19 €

Hauptgang

24 €

Vegetarisch

Poké Bowl

Poké Bowls gelten als hawaiianisches Nationalgericht und überzeugen nicht nur mit ihrer Optik, sondern vor allem durch die vielen gesunden Zutaten:
Marinierter Lachs, Reis, Gurke, Mango und Avocado, Spicy Dip

26 €

Unsere Klassiker

Frisch aus der Region

Spargel

-vom Spargelhof Bolhuis aus Tangstedt-
Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerl. Butter

vegetarisch

24 €

zzgl. Katenschinken

11 €

zzgl. kleines Schnitzel

18 €

zzgl. Lachsfilet

18 €

Kleine Portion Spargel

19 €

Rade Burger

Zwiebelmarmelade, Burgersoße
Pommes Frites

25 €

Roastbeef vom Weiderind

Bratkartoffeln, Remoulade

28 €

Wildgulasch vom Wildschwein

Pilze, Rotkohl, Kroketten

28 €

Wiener Schnitzel

vom Kalb,
Bratkartoffeln, Omas Gurkensalat

29 €

Hamburger Pannfisch

Bratkartoffeln, Omas Gurkensalat, Senfsoße

29 €

Matjes Hausfrauenart

Apfel-Zwiebel-Schmand, Bratkartoffeln, Salatbeilage

22 €

Dessert

Affogato

Espresso auf Vanilleeis

6 €

Apfelstrudel

Vanillesoße

8,50 €

Rhabarbercrumble

Vanilleeis

9,50 €

Schokotraum

Schokoladensouflée mit Vanilleeis

10 €

Erdbeerbecher

Vanilleis, Erdbeeren, Schlackermaschü

10 €

Mascarpone mit Erdbeeren

sommerlich gut!

11 €

Kinderkarte

Für die Kleinen

Portion Pommes

Ketchup oder Mayo

6 €

Hausgemachte Nuggets

- vom Freilandhuhn -
mit Pommes, Gurkensalat

14 €

Schnitzelchen vom Kalb

Bratkartoffeln, Omas Gurkensalat

15 €

Wildgulasch

- vom heimischen Wildschwein -
Rotkohl, Kroketten

15 €

Mittagsgerichte

zusätzlich zur Speisekarte bieten wir Ihnen von Dienstag bis Freitag 12-16 Uhr (Feiertage ausgenommen) eine kleine Mittagskarte an.

Ofenkartoffel

mit Sour Cream & Salatbeilage

9 €

Bauernfrühstück

veggie

14 €

mit Katenschinken

19 €

Hacksteak

Pilze in Rahm, Salzkartoffeln

17 €

Bunte Salatschüssel

Grünzeug, Tomate, Gurke, Paprika, Karotte, Hausdressing, Bauernbaguette

13 €

Aufpreis Mittagsmenü (Beilagensalat oder Tagessüppchen) und Tagesdessert

10 €

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