Speisekarte
Unsere Karte
Serviert Dienstags - Sonntags ab 12.00 Uhr durchgehend
Starter & Foodsharing
Perfekt zum Teilen
Spargelcrémesuppe
klein
9 €
normal
12 €
Omas Gurkenrahmsalat
9,50 €
Frühlingssalätchen
Bunt und knackig
10 €
Rote Beete Ziegenfrischkäse
Pinienkerne
14 €
Grüner Spargel
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln
18 €
Ceviche vom Lachs
Avocado, Gurke, Zitronenschmand
19 €
Vorspeisenvariation
ab 2 Personen ( pro Person )
19 €
Veggie/ Vegan
Buddha Bowl
Süßkartoffel, Rote Beete, Zucchini, Paprika, Karotte, tomatisierter Couscous, Kräuterschmand
- auf Wunsch vegan mit Avocadodip-
vegane Bowl
19 €
zzgl. Ziegenfrischkäse
4 €
Zzgl. Lachs
12 €
Bärlauchgnocchi
Salbeibutter, Cherrytomaten, Parmesan
24 €
Veggiebraten im Blätterteig
Dreierlei Bohnen, Rosmarinkartoffeln
26 €
Blumenkohl-Parmesan-Schnitzel
Pommes Frites, Omas Gurkenrahmsalat
-auf Wunsch auch vegan mit Salatbeilage-
22 €
Frischer Spargel
-vom Spargelhof Bolhuis aus Tangstedt-
Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerl. Butter
24 €
Unsere Klassiker
Frisch aus der Region
Spargel
-vom Spargelhof Bolhuis aus Tangstedt-
Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerl. Butter
zzgl. Katenschinken
11 €
zzgl. kleines Schnitzel
16 €
zzgl. Lachsfilet
16 €
zzgl. kleines Rumpstek
20 €
zzgl. kleines Rinderfilet
24 €
Rade Burger
- Ein Stück Land -
Zwiebelmarmelade, Burgersoße
Pommes Frites
25 €
Roastbeef vom Weiderind
Bratkartoffeln, Remoulade
28 €
Wildgulasch vom Wildschwein
Pilze, Rotkohl, Kroketten
28 €
Wiener Schnitzel
vom Kalb,
Bratkartoffeln, Omas Gurkensalat
Wiener Schnitzel
29 €
XL Wiener Schnitzel
38 €
Hamburger Pannfisch („Frisch gefischt“)
Bratkartoffeln, Omas Gurkensalat, Senfsoße
29 €
Surf & Turf
Rumpsteak und Garnelen
Grüne Bohnen, Kartoffelgratin, Jus
35 €
Dessert
Affogato
Espresso auf Vanilleeis
6 €
Apfelstrudel
Vanillesoße
8,50 €
Rhabarbercrumble
Vanilleeis
9,50 €
Schokotraum
Schokoladensouflée mit Vanilleeis
10 €
Créme-Brûlée
12 €
Kinderkarte
Für die Kleinen
Portion Pommes
Ketchup oder Mayo
6 €
Hausgemachte Nuggets
- vom Freilandhuhn -
mit Pommes, Gurkensalat
14 €
Schnitzelchen vom Kalb
Bratkartoffeln, Gurkensalat
15 €
Wildgulasch
- vom heimischen Wildschwein -
Rotkohl, Kroketten
15 €
Kleines Rumpsteak
Grüne Bohnen, Pommes Frites
22 €
Mittagsgerichte
zusätzlich zur Speisekarte Dienstag bis Freitag 12-16 Uhr (Feiertage ausgenommen)
Senfeier
-klassisch- mit Salzkartoffeln, Senfsoße
13 €
Frittata di Pasta
Nudel-Gemüse-Auflauf
15 €
Bauernfrühstück
veggie
14 €
mit Katenschinken
19 €
Frühlingssalätchen
Bunt und knackig
10 €
Sauerfleisch vom Strohschwein
Bratkartoffeln, Remoulade
19 €
Aufpreis Mittagsmenü (Beilagensalat oder Tagessüppchen) und Tagesdessert
10 €